Preço do boi dispara e carne fica mais cara nos supermercados

O preço da carne bovina no Brasil está subindo rapidamente, impactando o orçamento do consumidor. A falta de bovinos prontos para o abate e o aumento das exportações levaram a arroba do boi a alcançar R$ 318, o maior valor do ano até agora. Para comparar: em março de 2022, o pico foi R$ 352,05, enquanto no ano passado, com mais oferta, chegou a R$ 196,35. Hoje, com os pecuaristas vendendo seus animais a preços altos, os consumidores estão pagando mais nos supermercados. Em setembro, o preço médio para o consumidor era R$ 37,58/kg de carne bovina, comparado a R$ 24,37/kg da suína e R$ 25,43/kg do frango. Esse aumento pode levar muitos brasileiros a buscar alternativas de proteína. Com as exportações de carne bovina em alta e a demanda de fim de ano chegando, a tendência é que os preços continuem subindo até dezembro.