A falta de cacau no mercado externo provocou uma alta de quase 200% no preço da arroba em 2024, que chegou a R$ 963,00 ontem (27), em Ilhéus. O valor, que era de R$ 327,00 no início do ano, teve seu maior pico em julho, com R$ 896,10, e segue subindo em novembro. Na Bolsa de Londres, a tonelada foi negociada a 7.714 libras, refletindo estoques baixos nos Estados Unidos e um mercado aquecido, mas com menor liquidez devido à proximidade do fim de ano. O aumento beneficia os produtores baianos, mas traz desafios para a indústria e consumidores diante da alta nos custos.
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