O Senado Federal destinou um valor superior a R$ 1,4 milhão para a aquisição de café 100% arábica. De acordo com a Casa, o café deverá ser fornecido em pacotes de 500 gramas, acondicionados a vácuo e contendo informações detalhadas na embalagem, como data de fabricação, validade, nome e endereço do fabricante, registro no órgão competente e composição do produto. A instituição também ressaltou que não serão aceitas embalagens com rótulos provisórios, como as que utilizam etiquetas.
Café 100% arábica
O café arábica foi catalogado por volta de 1750 e é originário da Etiópia. Sua versão 100% significa que foi produzido unicamente com variedades de grãos da espécie arábica. Esses cafés recebem a classificação de gourmets ou especiais pela ABIC, (Associação Brasileira de Indústria do Café), que atesta o nível de pureza e qualidade dos cafés.
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