O adoçante xilitol, encontrado em alimentos diet, pode aumentar os riscos de derrames e ataques cardíacos, conforme uma nova pesquisa norte-americana Cleveland Clinic, realizada nos Estados Unidos e na Europa. De acordo com o resultado científico, o xilitol coagula muito mais rápido o sangue. Isso significa que o sangue fica mais denso, grosso, fator que aumenta os riscos de parada cardíaca, AVC e até trombose.
Fonte: Portal R7
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