Anvisa proíbe venda de leite condensado após detectar bactéria

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta segunda-feira (2), a interdição cautelar de um produto da Apti Alimentos após a reprovação em análises laboratoriais. O item afetado é o leite condensado semidesnatado da marca La Vaquita, que apresentou resultado insatisfatório em teste microbiológico.

De acordo com a Anvisa, o produto foi reprovado em exame que verifica a presença da bactéria Staphylococcus aureus, micro-organismo que pode representar riscos à saúde do consumidor quando encontrado acima dos limites permitidos. A medida tem caráter preventivo e visa proteger a população até a conclusão das investigações.