Encontrada em melões: Surto de salmonella causa duas mortes nos EUA

Autoridades de saúde dos Estados Unidos estão preocupadas com um surto de salmonella que já causou pelo menos duas mortes, em Minnesota. Ao todo, 32 estados tiveram casos registrados de pessoas com salmonella. O surto está ligado aos melões do tipo Caribe. A salmonella é transmitida pela ingestão de alimentos crus ou mal cozidos contaminados por fezes, responsável por uma infecção bacteriana chamada salmonelose.