Empresa israelense diz ter produzido o maior bife em impressão 3D do mundo

Israel é um dos produtores que mais se destacam quando o assunto é carne cultivada. No início do ano, um laboratório israelense apresentou o primeiro bife de lombo bioimpresso de todo o globo. Agora, a empresa MeaTech 3D, também de lá, revelou ter feito o maior bife em impressão 3D do mundo.

Pesando em torno de 110 gramas, o bife é composto de células musculares e de gordura reais, derivadas de amostras de tecido retiradas de uma vaca. Logo, não se trata de um produto vegano, e sim de origem animal mesmo.